認(rèn)知產(chǎn)品
產(chǎn)品主義者常常有天然的道德優(yōu)越感,認(rèn)為自己才是真正為世界創(chuàng)造了產(chǎn)品,自己才是推動社會進(jìn)步的人。他們也順便認(rèn)為那些搞品牌的、搞營銷的、搞公關(guān)事件的人是在玩虛的。
我們整個社會輿論也在助推這種觀點(diǎn),例如段永平總是在各種場合說產(chǎn)品最重要,營銷只是附帶的東西。雷軍也是在每次產(chǎn)品發(fā)布會上講解小米的產(chǎn)品如何優(yōu)秀,強(qiáng)調(diào)自己手機(jī)的配置幾乎和蘋果手機(jī)打平。
但是產(chǎn)品主義者常常想不到,顧客購買的不只是物理層面的產(chǎn)品,也是認(rèn)知層面的產(chǎn)品。前者我們稱之為物理產(chǎn)品,后者是認(rèn)知產(chǎn)品。
例如顧客購買小米手機(jī)的時候,一方面是在購買那個物理狀態(tài)的智能手機(jī),一方面也是在購買小米的認(rèn)知產(chǎn)品:雷軍的產(chǎn)品發(fā)布會、小米的米粉節(jié)和雷軍的年度演講。
事實(shí)上,初期的小米產(chǎn)品尤其是紅米手機(jī)因為價格很低,顧客在購買的時候會有憂慮:別人會不會覺得我買不起華為或蘋果手機(jī)?
這個時候小米的認(rèn)知產(chǎn)品就開始起作用:小米是給手機(jī)發(fā)燒友的產(chǎn)品,是給專業(yè)人士用的手機(jī)。顧客就由此解除了心理負(fù)擔(dān)。
oppo和vivo的認(rèn)知產(chǎn)品就做得不好,它的經(jīng)銷商會見合作伙伴的時候都要解釋一下自己為什么要用oppo:因為是它的經(jīng)銷商。也就是說,如果不是oppo的經(jīng)銷商就不會選這個品牌,就會用華為手機(jī)或者蘋果手機(jī)。
例如瑞幸咖啡,它給競爭對手星巴克貼上了負(fù)面標(biāo)簽:咖啡價格里大部分是房租,并且喊出自己的口號:好的咖啡,不必為房租買單。這樣一來,顧客在選擇價格更低的瑞幸的時候就不會有心理負(fù)擔(dān)。
認(rèn)知產(chǎn)品的作用不只是解除顧客的心理負(fù)擔(dān),也是在轉(zhuǎn)換顧客的心理賬戶。
以小米的產(chǎn)品舉例,小米手機(jī)和小米汽車,都在雷軍高明的宣傳之下和各自的行業(yè)頭部品牌產(chǎn)生了關(guān)聯(lián)。小米汽車總是拿來和保時捷、特斯拉做對比,顧客就跟隨品牌的引導(dǎo)把它看作是和特斯拉同檔次的產(chǎn)品,它的21萬的定價就比較合理了。
也就是說,認(rèn)知產(chǎn)品拉升了物理產(chǎn)品的溢價空間。
事實(shí)上這也是所有品牌慣用的手法,你看到《阿甘正傳》里的可口可樂、看到《007》電影里的寶馬汽車、看到藝術(shù)展里的絕對伏特加、看到紀(jì)錄片里的寶潔等等。這些都是認(rèn)知產(chǎn)品,都是要花錢花時間去做的。
很多人對花錢花時間打造認(rèn)知產(chǎn)品的理解,并不足夠。以茅臺舉例,袁仁國在落馬之后,媒體報道出來在茅臺集團(tuán)內(nèi)部有22個員工持有記者證,其中就包括袁仁國本人。
媒體的觀點(diǎn)是袁附庸風(fēng)雅,舞文弄墨。但是身為茅臺董事長,如果要附庸風(fēng)雅犯得著做記者嗎?寫毛筆字、出版幾本書不是更有效果?事實(shí)上,袁仁國是在親自下場為茅臺寫軟文,我們知曉的各種茅臺的故事,都是這樣寫出來的。
袁仁國非常清楚,顧客購買的是茅臺的國酒地位,是茅臺的品牌價值和認(rèn)知產(chǎn)品。但是他并沒有花錢讓營銷團(tuán)隊來做,而是親自下場。這種對品牌價值的重視,絕大多數(shù)企業(yè)是沒有的。
認(rèn)知偏差
什么是認(rèn)知偏差?
美國一個邪教組織認(rèn)為地球即將毀滅,于是他們變賣家產(chǎn)去一個僻靜的小鎮(zhèn),等待外星人來接他們離開地球。
但是約定的時間過去了,外星人沒人,地球也沒有毀滅。按照常理判斷,我們會認(rèn)為是這個宗教組織的邪惡本質(zhì)暴露了。
然而信徒們的看法是:正是因為自己的禱告,才讓地球免于毀滅。
在心理學(xué)上有一個名詞:自我實(shí)現(xiàn)預(yù)言。例如某些父母認(rèn)為兒女肯定會不孝順,認(rèn)為兒媳婦肯定和自己不是一條心,于是用各種手段去刺激對方,以此來驗證自己的判斷。
如果對方跟他們保證自己會孝順的,他們就會認(rèn)為這是在騙自己,于是繼續(xù)加大刺激的程度。當(dāng)兒女們受不了這些刺激開始吵架甚至決裂的時候,正常人會認(rèn)為父母們的做法有點(diǎn)過激了,應(yīng)該相信自己的孩子。
然而這些父母的看法是:果然兒女們和自己不是一條心。
這種認(rèn)知偏差也出現(xiàn)在戀愛關(guān)系里。因為人都是從感性沖動做決定,又從理性角度找證據(jù)。都很容易陷入認(rèn)知偏差。
例如你因為才華、顏值、地位等感性因素喜歡某甲,于是你就為這個決定找各種證據(jù):他工作很認(rèn)真、他跟你同個城市上學(xué)、你們都喜歡村上春樹等等。
某天,你又因為某些感性因素討厭他了,于是你繼續(xù)為這個決定找證據(jù):
他工作起來根本不關(guān)心你、他那個學(xué)校根本不如你、他居然只喜歡《挪威的森林》不喜歡《海邊的卡夫卡》!
于是,所有曾經(jīng)指向 “喜歡” 的證據(jù),此時都指向了反面。
對某甲來說,此時你在 “證據(jù)” 上努力調(diào)整改進(jìn)都是無效的。因為決定顧客選擇的是某些隱秘的感性因素。
就像在商業(yè)世界里,品牌拼命地證明自己技術(shù)領(lǐng)先、選料精良、頻繁獲獎都沒用。
首先你要找到那個隱秘的感性因素,再圍繞它去找證據(jù)。它需要洞察,是直覺而非理性的。
那個隱秘的要素就是“定位”,是認(rèn)知中的一個優(yōu)勢位置,這個位置兼具著差異化和高勢能。
認(rèn)知偏差也出現(xiàn)在商業(yè)世界。例如很多人喝不慣江小白的時候,通常都會說是江小白不好喝。但是當(dāng)他喝不慣茅臺的時候,他會說是自己還沒習(xí)慣茅臺的口感。
例如當(dāng)耐克、特斯拉和蘋果這些品牌的產(chǎn)品出現(xiàn)問題的時候,顧客會覺得可能大牌就是這樣的。但是當(dāng)一些勢能不足的品牌出現(xiàn)問題,顧客就會對其有意見。
最典型的例子是可樂品牌的盲測實(shí)驗,當(dāng)可樂放在紙杯里的時候,顧客說口感都一樣。當(dāng)可樂放在可口可樂的罐子里的時候,顧客說可口可樂更好喝。
可口可樂已經(jīng)讓顧客產(chǎn)生了認(rèn)知偏差。
認(rèn)知引爆
認(rèn)知產(chǎn)品的作用還不止于此。
物理產(chǎn)品的增長是線性的,認(rèn)知產(chǎn)品的增長是指數(shù)性的。物理產(chǎn)品的增長就像你開門店,今天開五個店明天開六個,它是緩慢的相加。
認(rèn)知產(chǎn)品的增長就像互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品,它的邊際效應(yīng)非常明顯。例如微信的用戶突破5000萬的時候,它再增長到2億用戶就非常迅速。這就是指數(shù)級增長。
在增長的初期,認(rèn)知產(chǎn)品的指數(shù)級增長并不明顯,但是到了某個節(jié)點(diǎn)它的增長速度就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了物理產(chǎn)品的線性增長。
它帶來的好處是顯而易見的,一方面可以提高產(chǎn)品的溢價空間,更可以讓顧客產(chǎn)生對品牌的偏愛,也就是產(chǎn)生了認(rèn)知偏差。
我們用茶飲行業(yè)舉例,霸王茶姬的門店數(shù)量在2024年有兩千多家,遠(yuǎn)不及茶百道、益禾堂和書亦這些超過五千家的品牌。但是霸王茶姬的知名度卻遠(yuǎn)高于它們。
這種認(rèn)知產(chǎn)品的領(lǐng)先,必然會帶來物理產(chǎn)品的領(lǐng)先。
再用餐飲行業(yè)舉例,老鄉(xiāng)雞還沒有走出安徽的時候門店只有幾百家,但是它的話題性是遙遙領(lǐng)先于同行的。它的認(rèn)知產(chǎn)品已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了指數(shù)型增長。
對比之下,喜家德、老娘舅和鄉(xiāng)村基這些品牌,也曾經(jīng)在門店數(shù)量上和老鄉(xiāng)雞不相上下,但是認(rèn)知產(chǎn)品落后很多。
認(rèn)知產(chǎn)品帶來的收益是可以折算為現(xiàn)金的,它體現(xiàn)為房租減免。例如太二酸菜魚也是一個認(rèn)知產(chǎn)品打造極其成功的品牌,當(dāng)它的知名度遍及全國的時候,各地的商圈就會邀請它入駐。
因為顧客知道它,更因為它能給商圈帶來流量。那么商圈為了它的流量付出的誠意,就是房租減免。
試想一下,當(dāng)你的認(rèn)知產(chǎn)品打造成功,你就獲得了品牌溢價。當(dāng)你實(shí)現(xiàn)了認(rèn)知偏差效果,顧客就對你產(chǎn)生了偏愛,甚至可以容忍你的錯誤。當(dāng)你的認(rèn)知產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了指數(shù)級增長,你就能在線上和線下渠道實(shí)現(xiàn)房租減免和流量補(bǔ)貼。
那么,你真的知道認(rèn)知產(chǎn)品有多重要了嗎?

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